12月6日至9日，首届国家体育训练基地运动员营养膳食厨艺展示“金牌盛宴”在湖北省奥体中心隆重举行，来自全国各省、自治区、直辖市体育局30余家体育训练基地的300余名选手优秀，在省奥体中心的奥星餐厅同台献艺，大显身手。湖北神丹健康食品有限公司成为该盛会唯一指定蛋品提供商，为“金牌盛宴”与会嘉宾和参赛选手们提供最安全、放心的高质量蛋品。

     相比而言，国外强队确实非常重视运动员的膳食管理。皇马、巴萨及NBA多支球队访华时都会向入驻酒店提供长达十多页的菜谱，细致到每日三餐的菜品、质量、烹饪方法等，而且日日变换。这也给了国家体育总局领导很大的触动。通过调查，他们向食堂建议，首先应尽量安排低脂肪的肉食，如牛肉、鱼、虾、田鸡等，减少烹调用油；少用油炸的烹调方法。并且添加生吃的蔬菜，如黄瓜、西红柿、卷心菜、水萝卜、胡萝卜等。同时还得增加水果的品种，添加鲜榨的水果汁，如草莓汁、橙汁、西瓜汁等。

　　这样一来，以往中国运动员随便吃“运动灶”，不喜欢牛羊肉，类似2006年亚运会出征前带上几箱方便面、咸菜、辣酱的日子一去不复返，取而代之的是每天的饮食生化监控，和国外先进强队一样，中国队员每天的餐谱上也细致到必须摄入多少克肉类、多少克水果、蔬菜等。

　　膳食结构的调整和监控，让女排队员的体能和身体素质有了很大提高。但膳食还只是基础，竞技体育发展到现在，运动员的高强度消耗，光有膳食营养不够，还需要特殊营养提供充足能量，确保代谢的相应水平，从而保证训练和恢复。

      本次参加盛会的国家体育总局领导也将下榻8号楼宾馆，为迎接此次盛会，8号楼于2012年12月1号前完成了宾馆的升级改造并投入使用，地面的瓷砖新装了迈博跑道级地板，铺装后的迈博地板也将为此次盛会圆满成功添砖加瓦。